В США подорожали продукты питания из-за событий на Украине и санкций против РФ. Эксперты считают, что рост продолжится в 2022 и 2023 годах.
Начиная с 25 февраля фьючерсы на поставки пшеницы выросли в цене на 29%, кукурузы — на 15%, соевых бобов — на 6%, пишет WP со ссылкой на данные исследовательской компании Gro Intelligence.
«Проблема номер один — это стоимость энергоносителей, затем стоимость удобрений, поскольку Россия является вторым по величине поставщиком. Затем уже химикаты, которые требуются фермерам для почвы», — добавляет Патрик Пенфилд, профессор Сиракузского университета в Нью-Йорке.
Как подчёркивает Пенфилд, американские фермеры продолжают сталкиваться с ростом затрат по всем направлениям.